Skotlander RUM V (batch 2 - 2,200 sømil)

Skotlander RUM V (batch 2 - 2,200 sømil)

Vendor
Skotlander
Regular price
749,00 kr
Sale price
749,00 kr

  • Alc. 47 % / 50 cl. / pot still
  • Anden udgave af Skotlanders Skibsrom
  • Lagret på træskonnerten Mira fra 1898, har sejlet i 2.200 sømil på de danske farvande
  • 950 flasker (LIMITED) - kun 200 flasker til salg til specialhandel
  • Lagret på px sherry egetræsfade
  • Ikke tilsat sukker eller karamelfarve
  • Ikke koldfiltreret
  • Drikkes rent

Efter 2.200 nye sømil sejlads er Skotlander klar med andet batch af den populære skonnert-rom. Første batch blev frigivet i 2016 efter 1.400 sømil på de danske farvande. Det blev så stor en succes at de fik overtalt skipperen Jess til at fylde de gamle sherryfade igen med ny lys rom. Og efter 20 måneder står vi nu med et sindsygt lækkert 2. batch, der har sejlet to sæsoner i modsætning til første batch, der sejlede én.

Rommen er destilleret på sydamerikansk sukkerrørmelasse, der er gæret med vand fra egen boring i Nordjylland og efterfølgende lagt på fad på Skonnerten Mira.

Fadene er fyldt med økologisk rom og 3. batch forventes frigivet i 2021.