Den Rene Bjørn Vodka

Den Rene Bjørn Vodka

Vendor
Den Klodsede Bjørn
Regular price
299,00 kr
Sale price
299,00 kr

  • Dansk håndlavet maltvodka
  • 50 cl
  • 40 % alc
  • Type kedel: Portugisisk almebic kobber 600 liter
  • Antal flasker per batch: ca. 150
  • Awards: Guldmedalje Chicargo 2016

Den Rene Bjørn er lavet specielt til udvalgte danske michelinrestauranter. Den er ikke certificeret økologisk, pga. den lille produktion. Har en mere tæt og smøragtig grappa-tequila-agtig rå smag. Inspireret af den præ-sovjetiske samogon-tradition (russisk moonshine, hjemmebrænd).  

Noter: tæt malt, brød, Crème brûlée sødme, new make, “efter regnen er faldet”-agtig mineralitet, grappa/tequila, høj-ester vodka.